| Energie | 1138 KJ/ 272 kcal |
| Fett | 22 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 2,5 g |
EAN Stk: 5707196266900
EAN Krt: 95707196266910 / 95707196266934 (Sattenvariante)
Zutaten: 97% Schweinebauch, Salz, Aroma, Konservierungsstoff (E250, E262), Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (E301), Rauch.
Halbe Seite ohne Schwarte
Artikelnummer: 80007588 / 80007589 (Sattenvariante)
Schweinebauch, gepökelt und geräuchert. Vielfältig einsetzbar und unkompliziert in der Zubereitung.
VorbereitungDas Fleisch aus dem Vakuum nehmen und vor dem Verzehr gut durcherhitzen. Je nach Verwendungszweck zubereiten und genießen.
Gekühlt
Restlaufzeit mindestens 25 Tage bei 7°C
Schwein
| Energie | 1138 KJ/ 272 kcal |
| Fett | 22 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 2,5 g |
Artikelnummer: 80007588 / 80007589 (Sattenvariante)
EAN Stk: 5707196266900
EAN Krt: 95707196266910 / 95707196266934 (Sattenvariante)
Zutaten: 97% Schweinebauch, Salz, Aroma, Konservierungsstoff (E250, E262), Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (E301), Rauch.
