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Unsere Produkte Halbe Seite ohne Schwarte
Energie 1138 KJ/ 272 kcal
Fett 22 g
- davon gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 0,5 g
- davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 18 g
Salz 2,5 g

EAN Stk: 5707196266900

EAN Krt: 95707196266910 / 95707196266934 (Sattenvariante)

Zutaten: 97% Schweinebauch, Salz, Aroma, Konservierungsstoff (E250, E262), Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (E301), Rauch.

Bacon Halbe Seite

Halbe Seite ohne Schwarte

Halber Schweinebauch ohne Schwarte, ohne Knochen, 1700 g

Artikelnummer: 80007588 / 80007589 (Sattenvariante)

Schweinebauch, gepökelt und geräuchert. Vielfältig einsetzbar und unkompliziert in der Zubereitung.

Vorbereitung

Das Fleisch aus dem Vakuum nehmen und vor dem Verzehr gut durcherhitzen. Je nach Verwendungszweck zubereiten und genießen.

Aufbewahrung / Haltbarkeit

Gekühlt

Restlaufzeit mindestens 25 Tage bei 7°C

Rohware

Schwein Schwein

Energie 1138 KJ/ 272 kcal
Fett 22 g
- davon gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 0,5 g
- davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 18 g
Salz 2,5 g

Artikelnummer: 80007588 / 80007589 (Sattenvariante)

EAN Stk: 5707196266900

EAN Krt: 95707196266910 / 95707196266934 (Sattenvariante)

Zutaten: 97% Schweinebauch, Salz, Aroma, Konservierungsstoff (E250, E262), Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (E301), Rauch.

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