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| Energie | 1045 KJ/ 252 kcal |
| Fett | 20 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 0,7 g |
EAN Stk: 5707196221787
Zutaten: Dry Aged Rindfleisch (100%)
Dry Aged Burger
Roh, tiefgefroren, 200 g
Artikelnummer: 80005937
Am Knochen trockengereiftes (Dry Aged) Rindfleisch gilt als höchster Genuss. Ein Burger von diesem Fleisch – ein wahres Gourmet-Erlebnis.
VorbereitungConvektomat/Combidämpfer: vorheizen auf 250 °C, anschließend 7 Min. bei 200 °C Pfanne: 7 Min. bei mittlerer Hitze Kontaktgrill: 4–5 Min. bei mittlerer Hitze.
Aufbewahrung / Haltbarkeit
Tiefgefroren
Restlaufzeit mindestens 120 Tage bei -18°C
Rohware
Rind
| Energie | 1045 KJ/ 252 kcal |
| Fett | 20 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 0,7 g |
Artikelnummer: 80005937
EAN Stk: 5707196221787
Zutaten: Dry Aged Rindfleisch (100%)
