Startseite Unsere Produkte Schweinerückenspeck gewürfelt, ca. 1,2 kg
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Energie 3114 KJ / 757 kcal
Fett 83 g
- davon gesättigte Fettsäuren 30 g
Kohlenhydrate < 0.5 g
- davon Zucker < 0.5 g
Eiweiß 2,0 g
Salz 3,5 g

EAN Stk: 5707196311020

EAN Krt: 95707196311030

Schweinerückenspeck, Salz, Rauch.

Schweinerückenspeck gewürfelt

Roher, gepökelter und geräucherter Schweinespeck in Würfeln zum Braten und Backen, 1200 g

Artikelnummer: 80008091

Tulip Professional

Roher, gepökelter und geräucherter Schweinespeck in Würfeln zum Braten und Backen.

Schweinerückenspeck - auch fetter Speck genannt - gehört zusammen mit dem Bauchspeck zum Teil des Schweinespecks. Im Gegensatz zum Bauchspeck, der mit Muskelfleisch durchwachsen ist, besteht der Rückenspeck fast ausschließlich aus Fettgewebe.

Vorbereitung

Schweinespeck vor dem Verzehr durcherhitzen.

Spicken Sie Ihren Braten mit etwas Rückenspeck und er bleibt wunderbar saftig!

Aufbewahrung / Haltbarkeit

Gekühlt

Restlaufzeit mindestens 25 Tage bei 7°C

Rohware

Schwein Schwein

Energie 3114 KJ/ 757 kcal
Fett 83 g
- davon gesättigte Fettsäuren 30 g
Kohlenhydrate < 0.5 g
- davon Zucker < 0.5 g
Eiweiß 2,0 g
Salz 3,5 g

Artikelnummer: 80008091

EAN Stk: 5707196311020

EAN Krt: 95707196311030

Schweinerückenspeck, Salz, Rauch.

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