Energie | 830 KJ/ 199 kcal |
Fett | 13 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 5,2 |
Kohlenhydrate | 0,5 |
- davon Zucker | 0,5 |
Eiweiß | 20 |
Salz | 1,4 |
EAN Stk: 5707196179736
EAN Krt: 5707196179743
Zutaten: Schweinehaxe mit Schwarte, Salz, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Schinken-Eisbein
Artikelnummer: 80004643

Besonders saftig und lecker im Geschmack, zubereitet nach einer speziellen Rezeptur.
VorbereitungBackofen: Eisbein aus der Folie nehmen und die Schwarte längs und quer einschneiden. Das Eisbein im Backofen (200 C) bei Grillfunktion für ca. 30 40 Minuten (je nach Größe) grillen, bis die Schwarte leicht gebräunt ist.
Restlaufzeit mindestens 150 Tage bei Raumtemperatur
Schwein
Energie | 830 KJ/ 199 kcal |
Fett | 13 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 5,2 |
Kohlenhydrate | 0,5 |
- davon Zucker | 0,5 |
Eiweiß | 20 |
Salz | 1,4 |
Artikelnummer: 80004643
EAN Stk: 5707196179736
EAN Krt: 5707196179743
Zutaten: Schweinehaxe mit Schwarte, Salz, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.